① 什么是溯源系统 为什么建立溯源系统

溯源系统的简介：

1.溯源系统是物联网、移动互联网、一物一码等技术的整合应用。在产品生产过程中在重要环节可采集产品数据信息并形成产品溯源档案。从而形成产品从原料、生产加工、质量检测、物流运输等环节的信息监控。

2.溯源系统主要覆盖食品生产基地、食品加工企业、食品终端销售等整个食品产业链条的上下游，通过类似银行取款机系统的专用硬件设备进行信息共享，服务于最终消费者。

3.一旦食品质量在消费者端出现问题，可以通过食品标签上的溯源码进行联网查询，查出该食品的生产企业、食品的产地、具体农户等全部流通信息，明确事故方相应的法律责任。此项制度对食品安全与食品行业自我约束具有相当重要的意义

建立溯源系统的原因我们可以从三个方面去考虑，商家、代理商和消费者：

1.对于企业来讲，具有防伪功能的防伪标签可以帮助企业更好的管理市场产品，防止自己的品牌产品被黑心商家仿造，破坏企业自身的信誉和品牌形象，造成不可挽回的损失;同时加强建立企业与消费者的互动，形成线上生态链。最为重要的是，打掉假水，真水的销量也就上来了。

2.，对于经销商来说，重点是监督。为何会有一些经销商造假，无非有三个方面原因：容易造假、高利润、犯罪成本低。那么一品一码防伪溯源系统方案将很好的解决了以上三点，让其造假难、没利润、加重犯罪成本。

3.从消费者来说，一品一码防伪标签可以提高消费者对企业的信心，企业产品有防伪标签，消费者只要通过相关渠道就可以辨别真假，这可以打消很多消费者的不安全感，让消费者可以更加放心的使用产品。

② 农业物联网是否可以进行农产品质量安全管理与溯源

理论上是可以的

关于农业物联网有以下几点现在行业的限制：
关于国内：
土地未能集中，人才、技术分散且低端：
农业相关产业现在还未高度集中，分散式的农业模式造成了人才、技术的分散，低端，从业人员素质也较低。这样农业物联网的基础人才技术密集度达不到，这是国内的情况，这个情况不是简单的资本和技术能解决的，而是整个农业产业向着土地集中，产业集中，技术集中的方向才具备一个基本的面。
关于整个行业：
物联网依托的是大量的传感器替代认为操作与控制，信息的监控与变送，这牵扯到大量的传感器：温度、湿度、农药、化肥、病害、光照等等等等，这些传感器的材料、技术、规模化，都未达到比较高的水平，所以现阶段农业物联网的思路是有的，成本、效率现阶段还达不到理想的效果。

题外话：荷兰国家的无土栽培，在厂内做到了比较好的小物联网的概念，水、肥、温度，番茄的高度控制，厂内的行走通道设计，都非常人性化，非常合理。
可以去网上找下相关资料，有荷兰的无土栽培番茄，在我们已知的普通技术水平下让人感觉到了令人发指的创造性水平！

关于质量追溯：
前段时间，我们给一家五常的大米企业做质量追溯体系建设，他们公司自有水稻基地一万五千亩左右，协议收购的水稻产地约五万亩。非自有的水稻种植区域的产品质量，水肥的品质都很难确定，这部分水稻只能作为普通的五常大米来销售。而自有的水稻基地，种子、水、肥、农药都是严格控制的，这样进行追溯，尚且做不到全流程传感器录入信息。
从上面我们可以看出，土地集中对质量追溯的影响。
另外农产品的质量追溯，是基于农业物联网的一个副产品，物联网的发达程度决定了信息提取的效率，这一点上是整个行业的问题不是谁能解决的。现有的方式都是倾向于人工采集信息录入的。 贴吧：追溯 有我们的小企业追溯方案文案

③ 物联网概念的历史溯源

物联网这个概念，中国在1999年提出来的时候叫传感网。中科院早在1999年就启动了传感网的研究和开发。与其它国家相比，我国的技术研发水平处于世界前列，具有同发优势和重大影响力。
2005年11月27日，在突尼斯举行的信息社会峰会上，国际电信联盟（ITU）发布了《ITU互联网报告2005：物联网》，正式提出了物联网的概念。
2009年8月24日，中国移动总裁王建宙在台湾公开演讲中，也提到了物联网这个概念。
工信部总工程师朱宏任在中国工业运行2009年夏季报告会上表示，物联网是个新概念，到2009年为止还没有一个约定俗成的，大家公认的概念。他说，总的来说，“物联网”是指各类传感器和现有的“互联网”相互衔接的一种新技术。
物联网是在计算机互联网的基础上，利用RFID、无线数据通信等技术，构造一个覆盖世界上万事万物的“Internet of Things”。在这个网络中，物品(商品)能够彼此进行“交流”，而无需人的干预。其实质是利用射频自动识别(RFID)技术，通过计算机互联网实现物品(商品)的自动识别和信息的互联与共享。
物联网概念的问世，打破了之前的传统思维。过去的思路一直是将物理基础设施和IT基础设施分开，一方面是机场、公路、建筑物，另一方面是数据中心，个人电脑、宽带等。而在物联网时代,钢筋混凝土、电缆将与芯片、宽带整合为统一的基础设施，在此意义上，基础设施更像是一块新的地球。故也有业内人士认为物联网与智能电网均是智慧地球的有机构成部分。
不过，也有观点认为，物联网迅速普及的可能性有多大，尚难以轻言判定。毕竟RFID早已为市场所熟知，但新大陆等拥有RFID业务的相关上市公司定期报告显示出业绩的高成长性尚未显现出来，所以，对物联网的普及速度存在着较大的分歧。但可以肯定的是，在国家大力推动工业化与信息化两化融合的大背景下，物联网会是工业乃至更多行业信息化过程中，一个比较现实的突破口。而且，RFID技术在多个领域多个行业所进行的一些闭环应用。在这些先行的成功案例中，物品的信息已经被自动采集并上网，管理效率大幅提升，有些物联网的梦想已经部分的实现了。所以，物联网的雏形就象互联网早期的形态局域网一样，虽然发挥的作用有限，但昭示着的远大前景已经不容质疑。
这几年推行的智能家居其实就是把家中的电器通过网络控制起来。可以想见，物联网发展到一定阶段，家中的电器可以和外网连接起来，通过传感器传达电器的信号。厂家在厂里就可以知道你家中电器的使用情况，也许在你之前就知道你家电器的故障。某一天突然有维修工上门告诉你家中空调有问题，你还惊异地不相信。
物联网的发展，必然带动传感器的发展，传感器发展到一定程度，变形金刚会真地出现在我们的面前。

④ 农业物联网与食品安全溯源有什么联系

两者关系：食品安全溯源属于农业物联网范畴之下的分支。
农业物联网：包括智慧回大棚、自动浇答灌、智能机械、食品溯源等分支领域，他是指关于农业的所有用到物联网技术的流程统称。
食品溯源：指在实物生长阶段就开始跟踪记录每一个流程，最终购买的客户可以回溯到该食物的每一个环节，一般通过RFID技术实现，由人或者机械输入信息，最终购买的客户可以通过专业仪器读取信息。主要用在猪肉、生鲜等对食物要求较高的领域。

⑤ 关于物联网溯源管理

RFID溯源的意义有很多，我就随便说几种吧
1、减少人工成本。2、减少出入库的出错率，提高效率。3、可以让你更快的知道哪种货缺，哪种货不缺，尽可能的做到减少库存，加快流通。4、防伪，提升品牌形象。做酒的要看茅台和五粮液的动向。他们也在做酒类防伪，做酒的做到最后就是一个品牌，一切都是围绕一个正面的品牌，这就是为什么以前茅台三百多到现在的一千多。