① 数据字典是数据库设计哪个阶段的每个阶段都有什么结果

数据字典是需求分析产物。
概念设计的产物是E-R图，
逻辑设计的产物是关系模式，
物理设计是设计物理存储方法及存储结构，
实施阶段就是具体代码实现。

② 请问数据库在创建表的时候如何设计表关系，一对一，一对多，多对多 请高手举例说明。谢谢！！！

1、一对一可以两个实体设计在一个数据库中l例如设计一个夫妻表，里面放丈夫和妻子
2、一对多可以建两张表，将一这一方的主键作为多那一方的外键，例如一个学生表可以加一个字段指向班级(班级与学生一对多的关系)
3、多对多可以多加一张中间表，将另外两个表的主键放到这个表中（如教师和学生就是多对多的关系）

希望这样讲对你有点帮助！